KOREANISCHE KÜCHE

Herzhaft würzig frisch & nachhaltig aus liebevoller handarbeit 11:30 - 14:30

Speisekarte

  • HAUPTGERICHTE

  • Beef Bulgogi
    10,50

    mild mariniertes, dünn geschnittenes Rindfleisch mit Sojasprossen, Jungzwiebeln, Zwiebeln und Champignons

  • Spicy Pork Bulgogi
    10,50

    mit scharfer Chilipaste mariniertes, dünn geschnittenes Bauchfleisch mit Jungzwiebeln, Zwiebeln und Chilis

  • Jabchae Glasnudeln
    9,50

    Glasnudeln aus Süßerdäpfeln mit Karotten, Shiitake-Pilzen, Paprika, Jungzwiebeln, Zwiebeln und Rucola

  • Chicken Stew
    10,50

    Hühnerbrust-Filetstücke geschmort mit Erdäpfeln, Karotten, Porree und Zwiebeln

  • Hot Beef Soup
    9,50

    scharfe Suppe mit Rindfleisch, Adlerfarn, Jungzwiebeln, Karotten, Sojasprossen und Champignons

  • Stuffed Eggplant
    10,50

    würziges Rindsfaschiertes oder Tofu auf gerösteter Aubergine

  • UNSERE HAUPTGERICHTE WERDEN TRADITIONELL MIT KLEINEN BANCHAN UND MISOSUPPE SERVIERT

  • BOWLS

  • Veggie Bowl
    9,50

    Avocado, Rotkraut, Sojasprossen, Gurken, Oshinko, Karotten, Edamame und Radieschen auf weißem Reis

  • Salmon Bowl
    10,50

    mit rohem Lachs, Gari, Rotkraut, Sojasprossen, Gurken, Oshinko, Karotten, Edamame und Radieschen auf weißem Reis

  • Rainbow Bowl
    11,50

    mit rohem Butterfi sch, Lachs, Thunfi sch, Gari, Rotkraut, Sojasprossen, Gurken, Oshinko, Karotten, Edamame und Radieschen auf weißem Reis

  • Alle Bowsl werden mit Miso Suppe und Wahlweise mit Chilli Paste, Sojabohnen Paste oder Sojasauce serviert

  • MAKI MENÜ

  • Salmon lovers
    10,50

    6 Stück Avocado und Surimi Maki inside out mit Lachs Tatare und 6 Stück Lachs Maki

  • Veggie lovers
    9,50

    6 Stück Avocado Maki inside out, 6 Stück Oshinko und 3 Stück Gurken Maki/p>

  • Avocado lovers
    10,50

    6 Stück Gurke und Surimi Maki inside out mit Avocado, 6 Stück Oshinko und 3 Stück Avocado Maki

  • Fish lovers
    11,50

    6 Stück Avocado und Surimi Maki inside out mit Lachs Tatare, 3 Stück Buttermakrele, 3 Stück Lachs und 3 Stück Thunfisch Maki

  • Maki Menüs werden mit Miso Suppe und Salat serviert

  • ERGÄNZEND

  • Mandu
    4,50

    5 Stück gebratene koreanische Teigtaschen mit Gemüse gefüllt

  • Kimchi Mandu
    4,50

    5 Stück, gebraten, gefüllt mit pikantem, fermentiertem Chinakohl und Gemüse

  • Tofu
    4,50

    zwei knusprig gebackene Tofus

  • Edamame
    4,50

    gegarte Sojabohnen in Schale mit koreanischen Chiliflocken

  • TEE

  • Grüner Sencha
    3,20
  • Genmai
    3,20
  • Jasmin
    3,20
  • Süsslich eingelegter Ingwer
    3,20

    unraffinierter Rohrzucker

  • Yuja
    3,20

    asiatische Zitrusfrucht in Läuterzucker

  • KALTGETRÄNKE

  • Hausgemachter Eistee aus Oolong mit Cranberry 0,5l
    3,80
  • Hausgemachter Eistee aus Sencha 0,5l
    3,80
  • Fritz Kola / Zuckerfrei 0,33l Fl.
    3,20
  • Vöslauer prickelnd 0,33l Fl.
    2,90
  • Soda 0,25l / 0,5l
    1,80 / 3,20
  • Soda mit 0,25l / 0,5l
    2,20 / 3,60

    Himbeere, Holunder oder frisch gepresster Zitrone

  • Schremser Kellerpils 0,33l Fl.
    3,20
  • WEINCHEN

  • UKW WEISS 2018 CUVÉE 0,1l
    3,30

    Welschriesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay - Weingut Wurzinger, Burgendland, Unger und Klein Wurzinger 12% vol.

  • ROSÉ 2017 HASENHAIDE 0,1l
    3,60

    Pinot Noir und Zweigelt - Weingut Groiss, Weinviertel, Unger und Klein 12,5% vol.

  • ROTER AFFE 2013 CUVÉE 0,1l
    3,60

    Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent - Weingut Heinrich, Burgendland, Unger und Klein 12,5% vol.

  • JU´s

  • MAKGEOLLI 0,75L FL.
    10,00

    ungefilterter Reiswein, milchig, halbsüßlich 6% vol.

    JINRO CHAMISUL FRESH SOJU 0,35L FL.
    15,00

    Chamisful fresh, gefiltert durch Holzkohle aus koreanischem Bambus 17.8% vol.

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